3月から無休で営業しております。

営業時間
平日  11:00~15:30
土曜日 10:30~16:00
日曜日 10:30~15:30

全メニューのご紹介

当店のおすすめ にしんセット 1,350円

にしんそばとにしん丼のセット。ボリューム満点で当店人気のメニューです。


望来豚ミニチャーシューセット 1,250円

望来豚をあぶりチャーシューにして丼にしました。ざるそば・かけそばとのセットでお得です。


いくら丼そばセット 1,500円

石狩市浜益産のイクラを使用した丼とおそばのセットです。ざるそばかかけそばを選べます。


なめこおろしそば(温・冷) 900円

石狩市花畔産のおおきななめこを使用したおそばです。


にしんそば 900円

当店の人気商品です。甘辛く煮た石狩産にしんは、出汁の効いた温つゆによく合います。


にしん丼 1,000円

厚田港で水揚げ後、すぐにマイナス30℃で急速冷凍しているため、鮮度が落ちやすいにしんを1年通して新鮮なまま提供できます。型が大きいオスだけを使用しているため、身が厚く脂がのっています。


望来豚せいろそば 1,200円

甘い脂が特徴の望来豚を使用。冷たいそばを、肉のうまみが溶け出した熱々のつゆに絡めてお召し上がりください。柚子を入れたらさっぱりとした味わいに。


冷やしにしんそば 900円

とろろとニシンの甘露煮との相性は抜群です。こちらも人気の一品です。


ざるそば 700円

風味高いそばと喉越し、主張しすぎずもそばに負けない少し辛めのつゆ、キリッと香る鰹出汁。厚田産そば粉の十割そばを純粋に楽しむなら、まずはざるそばをお試しください。


たぬきそば(温・冷)850円

サクサクの天かすと卵が、喉越しの良いそばと相性抜群。リピーターが多い癖になる逸品です。


厚揚げそば(温・冷)900円

厚田の人気店、妹尾豆腐店の厚揚げを乗せて、ふっくらやさしい味わいに仕上げました。


とろろそば(温・冷)900円

石狩市生振産の長いもを使用。さっぱりとした甘みと、そばに絡みやすい粘り気が特徴です。そば湯で最後の一滴までどうぞ。


かけそば 700円

シンプルなかけそばは、そばとつゆのおいしさが味わえます。


輪島の岩のりそば 850円

石狩市の友好都市である石川県輪島市の岩のりをたっぷりと使用。豊かな磯の香が鼻をくすぐる趣ある逸品です。


おにぎり各種

厚田産のななつぼしとおぼろづきをブレンドしたお米をふっくらと炊き上げました。具のぎっしり詰まった大きなサイズのおにぎりです。


一純のお土産 250円

おにぎりに使用している「そばみそ」と「にしんのふりかけ」をお土産としてお持ち帰り出来ます。



アクセスマップ

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